front.tag_archive: jídlo

Slovo kečup pochází z čínštiny. Původně se tak nazývala rybí pasta s nejrůznějšími příchutěmi a dodnes se i slovem ketjap označují některá asijská dochucovadla.  Angličtí a holandští námořníci přivezli pastu do Evropy kolem roku 1600.    Přidá...

Ryba by na našem jídelníčku neměla chybět. Někomu to ovšem těžko vysvětlujeme. Český národ, který má k moři daleko, nepatří mezi milovníky rybího masa a je mezi námi hodně těch, kteří udělají jediný ústupek za rok  a to na vánoce konzumací jedné porc...

Zdravá výživa a zdravý životní styl zažívají během posledních let neuvěřitelný boom. Dokážeme ještě filtrovat informace, které se k nám dostávají?   S nadváhou či obezitou bojuje rok od roku více a více lidí. Tak jako dříve byly ukázkovým příkladem...

Stejně tak jako ostatní mořské plody, mají i mušle své příznivce a odpůrce. Buď je milujete, nebo je nemůžete ani cítit a to doslova. Jejich sezóna ještě sice nenastala, přesto je ve vybraných restauracích dostanete v průběhu celého roku. Pokud to pá...

V restauraci Na golfu v Kostelci u Křížků se snoubí hned několik zajímavostí najednou. Kvalitní jídlo, tradiční české recepty připravované novozélandským šéfkuchařem a příjemná atmosféra golfového klubu, nacházejícího se v oblasti  turistického regio...

Pokud se rádi touláte Prahou, možná občas narazíte na nějaký zajímavý podnik. Holešovický Restaurant Port58 je jeden z těch, za kterými stojí za to se vypravit.   Restaurace má otevřeno od pondělí do pátku od 11.00 do 17.00 hodin a specializu...

Odborníci často informují o nenahraditelných živinách, které pro lidský organismus rybí pokrmy představují. Ryby bychom podle výživových specialistů měli konzumovat dokonce až 3x týdně. Konzumace rybího masa však podporuje vylučování většího množství...

Často se přikrade velmi nenápadně, ale dokáže nás ochromit i na několik týdnů. Jarní únava nemusí být jen odpolední ospalé zívání před obrazovkou počítače. Tělo, ze zimních měsíců zvyklé na méně světla, méně pohybu a těžší stravu, potřebuje na jaře z...

Horkokrevnost, žárlivost, přátelskost a optimismus kolují v žilách snad každému Italovi.  Tento vášnivý národ miluje luxusní a kvalitní oblečení, zakládá si na sportovních a přepychových automobilech a pochutnává si na vynikajícím jídle. Proto není d...

Rýže je jednou z nejrozšířenějších potravin na světě. Masově ji začali pěstovat v Asii a odtud se posléze vyvážela dále do světa. Už z čínského přísloví „Rýže není jen potravina. Rýže je život.“  je vidět, jak zde o ní smýšlejí. A není divu, jsou na ...