Food a drink

Ze slova bůček nemají zcela jistě radost lidé, zabývající se zdravou výživou a což teprve, když ho vidí, někoho jíst, nicméně to patří mezi českou klasiku. Bůček je z vepřového masa, tedy z prasat. Není to jenom o tom hodit do vody a uvařit. Z bůčk...

Večerní školu čepování spojenou s rozšířenou exkurzí chystá na prosinec nošovický pivovar Radegast. Pod vedením obchodního sládka a mistrů výčepních se lidé naučí, jak se o pivo starat, správně ho načepovat a vychutnat si jeho příjemnou hořkost. &nb...

Ananas je jedno z nejoblíbenějších druhů ovoce, nicméně také jedno z nejrizikovějších. Jedná se o poměrně dost silný alergen, na který nepříznivě reagují někteří lidé. Jedná se o čistě tropický druh ovoce, jenž pochází od jihoamerických indiánů, kteř...

Sushi je považováno za pochoutku nebo s prominutím úplný hnus - nic mezi tím není. Jistě pro každého to není - syrová ryba. Ale sushi ve skutečnosti neznamená ryba, ale kyselá rýže, to je však nyní vedlejší. Dnes je zde tohle povídání od toho, aby se...

Káva, hovorově kafe, je jeden z nejrozšířenějších nápojů na celé zeměkouli. Káva jako taková, čili zrnková, pochází ze semen kakaovníku. Kakaovník pochází původně z Etiopie, z oblasti Kaffa, takže člověk je hned doma, jak se říká. Kávové zrnka se mus...

Pomerančový koňakový likér Grand Marnier spatřil světlo světa už v roce 1880. Jeho autor Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle do něj vložil samu esenci Paříže, jejích bulvárů a paláců. Mísí se v něm tradice stvrzená voskovou pečetí i dálka exotických o...

Když zazvoní zvoneček, rozbalíme dárky a uklidíme pomačkané papíry, zamyslíme se obvykle nad tím, komu věnujeme o číslo menší svetřík či knihu, kterou už jsme přečetli loni na dovolené. Teď nastává také chvíle hodnocení vlastních darovacích úspěchů. ...

Restaurant Nebozízek je jednou z nejznámějších restaurací v Praze. Je to i díky tomu, že se nachází u Petřína, což je pro změnu jedno z nejvyhledávanějších míst v Praze pro zamilované. Nyní ale k samotnému Nebozízku. Spolu s restaurací je to i hotel,...

Templářské sklepy Čejkovice dnešním dnem započali lahvování 150 tisíců lahví Svatomartinských vín. V úterý 11. 11. si již po desáté můžeme vychutnat jejich mladá vína tří odrůd a oslavit tak svátek moravských a českých vín.   Svatomartinská ví...

Pivo je fenomén, dalo by se říci. Češi spolu s Němci patří určitě mezi největší konzumenty na světě, o tom není sporu. Kdybychom si to rozdělili, tak pivo v převážně většině pije česká část, zatímco moravská část dává přednost spíše vínu - jak to dok...