Food a drink

El Celler de Can Roca

front.public: 17. 02. 2019
Dnes se podíváme v kategoriích restaurací opět do Španělska, tentokrát to bude El Celler de Can Roca. Nachází se v Gironě, což je v Katalánsku. Otevřeli ji v roce 1986...

Zabijačka krok po kroku

front.public: 15. 02. 2019
I když jsou zabijačky statisticky spíše na ústupu a dnešní děti je znají spíše jen z pohádek, produkty, které při ní vznikají, však na oblibě neztr&aacute...

Obludy z hlubin

front.public: 10. 02. 2019
Sépie je řekněme tak trochu nedonošená chobotnice, s nadsázkou řečeno, protože pochází z řádů hlavonožců, kam spadají krakatice a podobně. Obvykle má až deset ramen a měř&iacute...
Nový český gin odkazuje svou chutí na zemi vycházejícího slunce. Za jeho originální chutí mísící jalovec s překvapivými tóny citrusu yuzu stojí v...

Proč nám jídlo chutná

front.public: 15. 01. 2019
Koření mělo po celá staletí velký vliv na lidský život a na hospodářský vývoj mnoha zemí. Exotické a aromatické koření poskytovalo a poskytuje požitek z jídla,...

Takifugu

front.public: 12. 01. 2019
Neboli fugu, to je jedna z nejjedovatějších ryb v Japonsku, ale i přesto se z ní připravuje mnoho pokrmů. Tuto rybu můžou připravovat pouze kuchaři, kteří jsou licencovaní a mají mimořád...

Poznáte pravý bourbon?

front.public: 10. 01. 2019
Bourbon, jistě o něm jste už slyšeli, skoro z každé reklamy na alkohol se užívá tohoto slova. Jde o whisky ze Spojených států Amerických, konkrétně z Kentucky. Někteří lid&eacut...

Los Caracoles

front.public: 08. 01. 2019
Už párkrát jsme se na tomto místě zmínili o restauracích ve světě. Dnes budeme pokračovat, tentokrát se podíváme na Španělsko, konkrétně Los Caracoles. Jedná se o kultovn&ia...

Mýty o sektu

front.public: 06. 01. 2019
Pokud dáte do nevypité lahve sektu lžičku, zabrání to vyprchání bublinek. Tento trik, jak uchovat v sektu bublinky, se ještě nedávno těšil velké popularitě. Dokonce se na trhu obje...

Jedli jste Lanýže?

front.public: 02. 01. 2019
Lanýže, patří mezi pochoutky, které se jedí převážně v cizích zemích, i když u nás je též můžete najít v restauracích, ovšem víceméně jen ve v...
1 2 3 4 ... 11 ... 21 ... 30 ... 40